Revoca Poder Judicial suspensión aplicada al etiquetado de bebidas y alimentos - Palabras Andantes

-



CIUDAD DE MÉXICO.- El Poder Judicial revocó la suspensión aplicada a la Norma Oficial Mexicana NOM-051, referente al etiquetado frontal en alimentos y bebidas no alcohólicas envasadas, aseguró el director general de Normas de la Secretaría de Economía, Alfonso Guati Rojo, a través de su cuenta de Twitter.
"El 21 Tribunal Colegiado de Circuito en Materia Administrativa revocó por UNANIMIDAD hace unos minutos la suspensión dictada en favor de Concamin contra la NOM-051".

Modificación de la NOM-051 sobre etiquetado de alimentos y bebidas
El pasado 24 de enero del presente año, los Comités Consultivos Nacionales de Normalización de la Secretaría de Economía y de Regulación y Fomento Sanitario de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) aprobaron la modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010 (NOM-051) sobre el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados.
Los principales cambios que se aprobaron en esta NOM-051, se encuentra el etiquetado frontal que permitirá al consumidor identificar de una forma rápida, clara y veraz aquellos productos con exceso de nutrientes críticos: azúcares, grasas trans, grasas saturadas, sodio y contenido energético.
La NOM-051 tiene como objetivo hacer frente a la epidemia de diabetes y obesidad que tanto lesiona a la población, sobre todo a los niños y niñas del país.

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Whiplash: la leyenda de Lillian von der Walde Moheno

-
Imagen
Foto: José Antonio López/La Jornada  |Por José Carlos Vilchis Fraustro | [Perfiles] La primera vez que vi Whiplash fue clarísimo para mí. Yo tuve a mi propia Terence Fletcher. A mi propia maestra que estaba en la UAMI, de un elevado nivel de exigencia, de una actitud académica hecha exacta y precisamente para empujar a sus estudiantes más allá de sus propias expectativas. No a niveles psicóticos, deseo aclarar, ni con métodos cuestionables, como el aclamado personaje interpretado por J.K. Simmons.  Lo primero que escuché, el primer día de su clase, fue: “yo soy la bruja de la que hablan en los pasillos”, mientras nos miraba con sus ojos clarísimos, de un verde profundo, y sin dejar de sonreír. Sí, ella ya sabía de su fama de bruja maldita. Y ella sabía que nosotros sabíamos, mirándonos como en un cuadro de duelo de pistoleros del Viejo Oeste.  Era la pesadilla de los estudiantes impuntuales, o que estaban inscritos en su materia sólo para ver qué pasaba. Era la que despedazaba
Leer más

ACOHUATL, "La serpiente de agua". Por René Esteban Trinidad.

-
Imagen
ACOHUATL "LA SERPIENTE DE AGUA" Por René Esteban Trinidad. Foto René Esteban Trinidad. El papel de la serpiente en la cosmovisión mesoamericana se ha configurado y ha adquirido nuevas fisonomías a partir de los sujetos que se han apropiado de dos tradiciones religiosas: la mesoamericana y la cristiana. Podríamos desechar el concepto de sincretismo y aludir a “un buen manejo de creencias procedentes de las dos tradiciones religiosas, de la misma forma que un individuo puede hablar dos idiomas o tocar dos instrumentos de música” Chamoux (2014: 17). Por un lado, la serpiente en el cristianismo es el más astuto de todos los animales que incita a Eva, mujer de Adán, a comer el fruto prohibido. Por el otro, entre los aztecas la serpiente aparece como una deidad emplumada y en otras aparece como las serpientes de fuego o xiuhcoatl, que era una de las más temidas, ya que tenían una gran cabeza y era conocido como “el monstruo de la tierra”; mismos que aparec
Leer más

Crónica de una amiga vestida de diablo (o una anécdota pitera* que nunca sabremos si lo fue)

-
Imagen
  |Por José Carlos Vilchis Fraustro| En el cordel de hoy, quiero contar acerca de una muy querida amiga, cuyo nombre me niego a revelar, que en una sola frase, nada particular, nada fuera de lo común, mostró toda la vigencia del humor del medioevo, en vivo y a todo color.        Estábamos caminando varios amigos hacia el lobby de un hotel. Risas, anécdotas, intercambio de ideas. Nada particular y nada fuera de lo común. De esa manera nos dirigimos hacia el elevador. Ja-ja, je-je, vamos a cenar. El elevador tenía vista hacia toda la estructura del hotel, en forma vertical donde un lobby central podía verse desde todos los pisos y desde todas direcciones.  Al llegar a nuestro destino, alcanzamos a divisar a un sacerdote que caminaba hacia nuestra dirección. A paso sencillo, con las manos detrás, joven y corpulento, iba ensimismado en lo suyo. Nuestra algarabía tuvo un momento de pausa cuando mi amiga, a sazón de pasar junto a él, dijo sonriente “buenas noches padre”. Éste, titubeó un p
Leer más